今日お打ち合わせに伺ったのは、紅茶の先生のお宅でした。

伺うとすぐ、今日は寒いからと

ロイヤルミルクティを入れてくださいました。

ケニヤの紅茶を使用しているそうで

とっても上品なお味がしました。

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おしゃべりをしながら紅茶を美味しく入れられるのは

さすが先生。

でも、そんなに大変なことではないんですよ、慣れです。

と、おしゃっていましたがイエイエそこが難しい所だと思います。

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一緒に、試作品と言う紅茶の茶葉がふんだんに入った

バームクーヘンも頂きました。

試食では少々茶葉が多すぎると不評だったそうですが、

私は自然な紅茶の香りで美味しいと感じました。

今日は本当にごちそう様でした。

 

□ 松匠創美 設計 久保歩美
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