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松匠創美ブログ

2014/09/03

100% Chocolate Cafe.

先日、京橋でカフェを探していましたところ、

『100% Chocolate Cafe.』との看板を見つけました。

甘いもの好きの心が騒ぎ入ってみることに。

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中に入りますと、天井はまるで板チョコでできているようです。

インテリアデザインは片山正通さんによるもので、

質の高い仕上がり感です。

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まるで板チョコのような天井を店内にいる間、

どれだけ長い時間、見上げていたことでしょう。

美しい冷蔵ショーケースには、

56種類のチョコレート生地が整然とディスプレーされています。

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フレッシュチョコレートはコロネやワッフル、シフォンケーキと一緒に

味わうことができ、コロネはお持ち帰りも出来るそうです。

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ステンレスのカウンターに納まったカラフルな

56種類のテイスティングチョコレートは、

カカオの違い、甘み(砂糖)の違い、ミルクの違いなど

それぞれ違うお味のチョコレートが楽しめるそうです。

100% Chocolate Cafe.は

「ちょっこれいと、ちょっこれいと、チョコレートはMeiji 」の

明治がつくったCafeでした。

最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。